Функцијата на хомогенизатор е рамномерно да меша работи со различни текстури преку својот нож за стрижење со голема брзина, така што суровините можат подобро да се мешаат едни со други, да постигнат добра состојба на емулгација и да играат улога на елиминирање на меурчиња.
Колку е поголема моќноста на хомогенизаторот, толку е поголема брзината и толку е поголема ефикасноста за време на производството. Колку е подолга главната колона на хомогенизаторот, толку е поголем капацитетот за хомогенизација.
Принципот на хомогенизатор кој најчесто се користи во лабораторијата: рамномерно мешање на експерименталниот примерок со растворот или растворувачот за да се добие стандардниот раствор потребен за експериментот. Хомогенизатор може да се подели во следниве три категории според неговиот режим на работа:
Ултразвучен хомогенизатор
Принцип: Принципот на користење на звучни бранови и ултразвучни бранови за брзо компресирање и ширење наизменично при судир со предмети. Под дејство на ултразвучни бранови, кога материјалот е во полуциклус на ширење, материјалната течност ќе се прошири како меурчиња под напнатост; за време на полуциклусот на компресија, меурчињата се собираат. Кога притисокот значително ќе се промени и притисокот ќе биде помал од нискиот притисок, компресираните меурчиња брзо ќе се срушат и во течноста ќе се појави „кавитација“. Овој феномен ќе исчезне со промената на притисокот и нерамнотежата на надворешниот притисок. Во моментот кога „кавитацијата“ ќе исчезне, притисокот и температурата околу течноста значително ќе се зголемат, играјќи многу сложена и моќна механичка улога на мешање, со цел да се постигне целта на хомогенизација.
Опсег на примена: разни видови дробење на ткива и лиза на клетки, екстракција на органели, нуклеински киселини, протеини, како и емулгирање и хомогенизација на други индустриски примероци.
Предности: Практичен е за употреба и може да се справи со различни количини на примероци со менување на различни сонди; Добар ефект на емулгирање и хомогенизација, погоден за работа со еден примерок.
Недостатоци: повеќе примероци не можат да се обработуваат истовремено. Различните примероци треба да се заменат или исчистат, што ја зголемува можноста за вкрстена контаминација помеѓу примероците; тоа има одредено влијание врз биолошките примероци со посебни барања.
Ротационен хомогенизатор со сонда
Принцип: Овој тип се користи за одвојување, мешање, дробење и хомогенизирање со ротирање на толчникот за мелење во хомогенизатор. Погоден е за обработка на примероци со голема цврстина.
Опсег на примена: Може да се користи за дисперзија на животински/растителни ткива, екстракција на нуклеинска киселина, протеини итн. со лизат, а исто така може да се користи во индустриска смола и производство на пигменти, суспензија/емулзија итн.
Предности: мала брзина, голем вртежен момент, без шум итн. Лесен е за употреба. Со менување на различни сонди, може да се обработуваат различни количини на примероци. Лесен е за ракување и посоодветен за работа со еден примерок.
Недостатоци: повеќе примероци не можат да се обработуваат истовремено. Различните примероци треба да се заменат или исчистат, што ја зголемува можноста за вкрстена контаминација помеѓу примероците; Ваквите хомогенизатори не се земаат предвид за третман на примероци со дебели ѕидови, како што се бактерии, квасец и други габи.
Хомогенизатор со матење (исто така наречен хомогенизатор со тропање и хомогенизатор со мелење зрна)
Принцип: Продолжете да удирате по кесата низ плочата за удирање. Создадениот притисок може да ги скрши и измеша материјалите во кесата. Хомогенизатор од мелечки зрна се користи за мелење и хомогенизација на примерокот со ставање на примерокот и соодветните зрна во епруветата, ротирање и вибрирање со голема брзина во три димензии, и кршење на примерокот со брзо удирање на мелечката зрна.
Опсег на примена: Широко се користи за разградување на животински и растителни ткива, алги, бактерии, квасец, габи или мувли, како и разни спорофити, и за екстракција на ДНК/РНК и протеини.
Предности: Може ефикасно да се справи со тврдокорни примероци, вклучувајќи коски, спори, почва итн. Секоја чаша за хомогенизација е опремена со нож за хомогенизација за да се избегне вкрстена контаминација, што е едноставно и ефикасно за работа, а подобро е да се справи со кршливи примероци.
Недостатоци: Не е можно да се обработуваат примероци со голем волумен. Капацитетот за обработка на еден примерок е генерално помал од 1,5 ml и треба да се користи заедно со соодветната хомогена кеса, па затоа внесувањето на потрошни материјали и опрема е големо.
Време на објавување: 17 октомври 2022 година