Ултразвучна хомогенизацијае да се постигне ефект на униформа дисперзија на материјалите со користење на кавитациониот ефект на ултразвукот во течност.Кавитација се однесува на тоа дека под дејство на ултразвук, течноста создава дупки на места со слаб интензитет, односно мали меурчиња.Малите меурчиња пулсираат со ултразвук, а дупките ќе се срушат во еден акустичен циклус.
Физичка, хемиска или механичка промена што предизвикува меур да расте или колабира.Физичките, механичките, термичките, биолошките и хемиските ефекти предизвикани од кавитација имаат широк потенцијал за примена во индустријата.
Како физичко средство и алатка, може да создаде низа услови блиски до средината на хемиската реакција.Оваа енергија не само што може да стимулира или промовира многу хемиски реакции и да ја забрза брзината на хемиските реакции, туку и да го промени правецот на некои хемиски реакции и да произведе некои неочекувани ефекти и чуда.

Примена на ултразвучна хомогенизација:

1. Биолошко поле: многу е погодно за пукање бактерии, квасец, ткивни клетки, сечење ДНК, детекција на чипови итн., и се користи за екстракција на протеини, ДНК, РНК и клеточни компоненти.

2. Фармацевтско поле: ултразвучната хомогенизација најчесто се користи во анализа, контрола на квалитет и лаборатории за истражување и развој во фармацевтската област, обезбедувајќи многу услуги, како што се мешање и мешање примероци, пукање таблети, правење липозоми и емулзии итн.

3. Хемиско поле: ултразвучната хомогенизација може да ги забрза физичките и хемиските реакции.Тој е многу погоден за синтеза на хемиска катализатор, синтеза на нова легура, каталитичка реакција на органски метал, микрокапсули на протеини и хидролизирани естери итн.

4. Индустриска примена: ултразвучната хомогенизација често се користи за производство на латекс, катализирање на реакција, екстракт од соединенија, намалување на големината на честичките итн.

5. Наука за животната средина: ултразвучната хомогенизација често се користи за лекување на примероци од почва и седимент.Со 4-18 часа оптоварување со екстракција на Soxhlet, може да се заврши за 8-10 минути.